Este viernes, XVII Pisada Popular de Tintilla en la plaza Bartolomé Pérez
La tradicional cita, impulsada por Bodegas El Gato, volverá a poner en valor uno de los grandes símbolos de la identidad vitivinícola roteña
Tras la celebración de la tradicional vendimia en la rotonda Tintilla de Rota y la entrega de la distinción Vendimiador del Año, concedida por la asociación enocultural T de Tintilla, Rota continuará este viernes 21 de agosto rindiendo homenaje a uno de sus productos más genuinos con una nueva edición de la Pisada Popular de Tintilla.
La plaza Bartolomé Pérez acogerá la XVII edición de esta cita, impulsada por Bodegas El Gato e incluida en la programación del Verano Cultural, que coordina y elabora la Delegación municipal de Cultura.
La jornada comenzará con propuestas dirigidas al público infantil y animaciones de Piruli Pirulón, para dar paso, a partir de las 20:30 horas, a uno de los momentos más esperados: la tradicional pisada de la uva, una experiencia participativa que permite a vecinos y visitantes acercarse de una manera divertida y directa a uno de los pasos más representativos del proceso de elaboración de la Tintilla.
La música también tendrá un papel destacado en esta celebración, con las actuaciones de Pepi Escalante, María Salas, David Lozano y David Becerra, que pondrán ritmo a una tarde-noche en la que la tradición vitivinícola volverá a encontrarse con la cultura y el ambiente festivo de las noches de verano roteñas.
La Pisada Popular forma parte ya de las citas vinculadas a la promoción y difusión de la Tintilla de Rota, contribuyendo a mantener viva una tradición estrechamente ligada a la historia de la localidad. La iniciativa pone también el foco en el trabajo de bodegas, viticultores, asociaciones y aficionados que, generación tras generación, han contribuido a conservar y recuperar la cultura en torno a esta variedad y a este vino tan característico de Rota.
La Tintilla constituye, además, un importante elemento de promoción turística y cultural, al reunir en torno a un mismo producto valores relacionados con la historia, la gastronomía, el paisaje, las tradiciones y la identidad de la localidad.
Un patrimonio roteño que también se divulga a través de la web
El Ayuntamiento de Rota cuenta asimismo con un portal específico, tintilladerota.es, dedicado a divulgar la historia, la tradición y la actualidad de la Tintilla y acercar este patrimonio enológico tanto a la ciudadanía como a quienes visitan la localidad.La plataforma ofrece información sobre las características de este vino, las bodegas y productos relacionados con la Tintilla, así como de la Ruta entre Viñedos, que recorre distintos pagos de la localidad y muestra los espacios donde se cultiva esta uva, integrada en el marco de la Ruta del Brandy y del Vino de Jerez.
Bajo el lema “El sabor único de nuestra tierra”, esta iniciativa contribuye a reforzar la difusión de un producto genuinamente roteño y a reconocer el esfuerzo de quienes han trabajado y siguen trabajando para mantener viva una tradición que forma parte de la personalidad de Rota.
El Ayuntamiento anima a vecinos y visitantes a acercarse este viernes a la plaza Bartolomé Pérez y participar en la XVII Pisada Popular de Tintilla, disfrutando de una celebración que combina tradición, cultura, gastronomía y música y que ofrece una oportunidad para conocer y sentir de cerca uno de los sabores más representativos de Rota.
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